为进一步做好冷冻冷藏食品的疫情风险防控工作,促进冷链食品生产经营单位落实疫情防控主体责任,强化源头管控,堵塞各环节风险漏洞,近日,灵山县市场监管局组织召开冷链食品生产经营单位疫情防控工作会议。
会上,灵山县市场监管局局长宁达兴传达了上级疫情联防联控指挥部有关加强冷链食品工作的会议精神和部署,要求各冷链食品生产经营单位要高度重视,切实防范进口冷链食品引发疫情输入的风险,加强进口冷链食品预防性全面消毒工作,进一步压实食品生产经营相关单位和个人规范落实好防控主体责任,切实加强“人防”与“物防”工作,巩固疫情防控成果。
会议还举行了冷链食品生产经营单位代表签订疫情防控主体责任承诺书仪式,从票证要求、报告要求、管理要求、防护要求、台账要求等方面做了具体承诺,进一步增强灵山县冷链食品生产经营单位疫情防控主体责任意识。