随着中秋节的临近，月饼消费进入旺季。为确保辖区群众吃上放心月饼，过一个安全、详和的传统佳节，近日，乐业县食药监局组织开展了月饼等烘烤类食品专项检查。

乐业县食药监局制订了确实可行的实施方案，严密部署，执法人员严查主体资格，把好月饼市场准入关：一是检查生产月饼企业和小作坊的环境卫生状况，生产加工所用的面粉、白糖、食用油和食品添加剂等是否符合国家有关要求，是否具有SC（食品生产许可）标志；三是检查月饼的标识、含量是否真实，是否与包装标注一致；生产日期、保质期是否明确，是否进行出厂检验等。在检查过程中，执法人员还积极向加工负责人宣传了食品质量安全知识。截至目前，分别下达《中秋月饼加工生产质量安全承诺书》和《检查记录》25份，对存在的问题，执法人员提出整改意见，并要求限期整改。

乐业县食药监局提醒消费者，购买月饼要注重品牌，注意标签上的生产日期、保质期和配料表等是否齐全；如买到不合格月饼，请保留票据并及时拨打“12331”进行投诉举报，以维护自己的合法权益。