为加强月饼生产质量安全监管，保障中秋节期间月饼质量安全，近期，灵川县大圩镇食药监所开展月饼生产质量安全专项检查。

此次专项检查以获证月饼生产企业为主，以月饼生产加工小作坊为辅，一是查看原辅料进货查验、索证索票情况；二是检查是否利用回收食品或过期食品作为原料加工食品；三是检查在生产过程中是否使用非食品原料；四是检查食品添加剂使用是否规范；五是查看食品包装标识标注是否规范。在检查过程中，发现原辅料索证索票不全，食品包装标识不完整，针对发现的问题要求其立即整改。

下一步，灵川县大圩镇食药监所将继续加大检查力度，督促月饼生产经营者进一步落实食品安全主体责任，确保中秋节期间月饼的食用安全。