从一个月工资只有200元的打工仔，到如今从事冷冻食品销售、一年最高销售额上亿元的公司大老板，广西柳州帝冠商贸有限公司创始人吴来辉，以一个福建商人特有的经营头脑，从一个打工仔变成一个大老板，把生意做到全国。

跟随堂哥到柳州打工

1999年，20多岁的吴来辉跟随堂哥从福建老家来到广西，在柳州市开了一家活鸭屠宰场。

兄弟俩在创业初期，作为堂哥的帮手，吴来辉一个月领到手的工资也只有200元。2000年，屠宰场因行情不好，生意还为此亏本27万元。

后来，经过兄弟俩的努力，从2002年开始，活鸭屠宰场终于有了盈利。直到2004年，屠宰场把生意做到了省外，将肉鸭通过冷链拉到湖南长沙出售，生意也越做越大。2006年，堂哥转战山东，在当地临忻市开设活鸭加工厂。

自主创业从事冻品生意

其实，在与堂哥经营肉鸭生意时，吴来辉就已接触到了冷冻食品行业，发现从事冷冻食品经营大有可为。

从2004年起，吴来辉离开了堂哥的活鸭屠宰场，决定自主创业，投身到冷冻食品行业当中，并租用柳州市肉联厂的冷库，除了经营堂哥提供的肉鸭，还经营肉鸡、海产品和相关调料品，生意如鱼得水。

很快，吴来辉成立了自己的公司——广西柳州帝冠商贸有限公司。在创业初期，帝冠公司一天销售的冻品达到20—30吨，一年销量上万吨。经过多年的发展，帝冠公司的生意也越做越大。如今，公司一年的冷冻食品销售额最高可达上亿元。

帝冠公司在事业辉煌时期，仅在广西桂中地区就开设有11家门面，专门经营冷冻食品。目前，公司大部分稳定的业务来自于客户的订单，拥有4辆冷链配送车，15辆面包车，员工达到80人。

“人情”开路赢得市场竞争

吴来辉说，在2004年，柳州市仅有15家公司从事冻品经营业务，到了2018年全市达到了100多家，市场竞争十分激烈。

如何在激烈的市场竞争得到进一步发展？吴来辉自有一套取胜的法宝。过去，市场竞争并不激烈，帝冠公司给客户供货时，对方都能及时支付货款。现在不同了，帝冠公司先给客户免费送货，并从一个星期结上次货款，到半个月或一个月结一次，不仅减轻了客户的资金周转压力，而且免收客户的运费成本，公司此举让客户深受感动。

如此一来，帝冠公司的冻品销量不减反升，“公司这样做，客户不仅得到回报，而且也很乐意继续和我们合作。虽然这样做增加了公司的物流成本，但是可以增加公司的冻品销量，还是有市场利润的。”吴来辉这样说。

把好食品质量安全第一关

食品安全无小事。帝冠公司虽然只是分销来自不同食品企业的冷冻食品，但同样把食品质量安全放在非常重要的位置。

对于每购进一批冷藏冷冻食品，帝冠公司都严格落实进货查验和记录制度，向供货方索取食品质量检验或检疫、检测合格证明，建立并执行食品进货台账制度，保存冷藏冷冻食品供货商的供货资质。同时，公司定期检查待售散装冷藏冷冻食品、库存冷藏冷冻食品的质量状况，及时清理过期变质食品等，严格把关，杜绝不合格品流入市场，为消费者把好食品质量安全第一道关。

吴来辉说，只有对消费者负责的企业，才能真正拥有未来。帝冠公司历经14年的发展壮大，就是始终依靠高品质的产品质量赢得消费者的信任，赢得市场。

建立慈善基金会回报社会

俗话说，在商言商。对吴来辉及其堂哥来说，虽然经商赚取利润是他们的主要目的，但他们也都有一颗爱心。

2008年1月，帝冠公司与广西华兴食品有限公司联合成立了“广西华兴食品慈善基金会”，基金会的善款来源于两家公司员工、公司分店的捐款，其目的和宗旨是帮助公司生活困难的员工，以及社会上急需帮助的贫困学生等困难群体，为社会贡献一份力量。

据介绍，基金会成立至今收到的捐款达到27万元。基金会除了帮助困难职工，还资助4名学生上学（资助时间从初中开始至大学毕业）。目前，受资助的这4名学生，分别就读于上海交通大学、桂林师范大学、厦门集美大学和广西民族大学。

吴来辉认为，随着现代生活节奏的加快和消费者购买力的提高，人们对于冷冻冷藏食品的种类需求也更加多样化，更倾向于消费安全健康、营养美味、方便快捷的冷冻食品，冷冻冷藏食品行业是很有发展的大产业。

目前，帝冠公司也在不断寻求新的发展模式，进一步拓宽市场销售渠道，把公司的“冠祥誉”品牌做大做强，以抢占更多的市场，让更多的消费者吃上美味的食品，把公司打造成为广西冷冻食品销售配送的标杆企业。