7月18日至23日,容县自良镇举办“两新杯”篮球赛活动。为保障活动顺利开展,防范食品安全事故的发生,自良市场监管所充分发挥部门职能,多措并举全力护航篮球赛活动食品安全。
在活动举办前,该所执法人员就提前介入,对活动场地周边的餐饮服务、食品经营单位,全面开展食品安全隐患排查,重点检查食品采购、索证索票、食品制售操作、从业人员健康情况、食品贮藏、清洗消毒、餐厨处理、环境卫生等方面情况,对检查中发现的问题要求立即整改到位。
活动期间,自良市场监管所共出动执法人员15人次,检查食品经营单位20家次,随机抽取食品样品15批次开展快检工作,检测结果均为合格;活动现场发放食品安全宣传资料100余份,积极引导广大群众共同关注食品安全,提高食品安全意识和自我防范能力,实现了食品安全零事故。