为保障月饼质量安全,横县市场监督管理局不遗余力,提前一个月监控月饼生产线,严查月饼流通领域,确保全县群众欢度中秋。
中秋节前一个月,正是月饼生产高峰期。横县市场监管局组织各乡镇基层所执法人员严守细查,形成防护网,完成对全县27家月饼生产企业(小作坊)的检查全覆盖。重点检查是否利用回收食品或过期食品作为原料加工、生产过程中使用非食品原料、食品添加剂使用和食品包装标示标注不规范、未落实产品出厂检验等情况,全面排查月饼生产风险隐患,特别是严防非洲猪瘟染疫生猪产品进入月饼生产环节,督促生产者落实食品安全主体责任,防止不合格月饼流入市场。
执法人员还对企业开展监督抽检工作,全县共随机抽取25家月饼生产企业(小作坊)样品52批次。其中,市级专项任务16批次,由南宁市食品药品检验所进行检验并公布结果;县抽36批次,由横县食品药品检验所对酸价、过氧化值、富马酸二甲酯、菌落总数等14个检验项目进行检测,结果显示全部合格。
截至目前,该局共出动检查人员400余人次,检查月饼经营户385户次,对检查中发现的未完善索证索票、进销货台账记录不全等问题,执法人员已要求相关单位立即整改。横县市场局提醒广大消费者:购买月饼要通过正规渠道,不要购买无生产厂家、无生产厂址、无生产日期或保质期的产品,谨慎购买网销月饼和“保健月饼”。