为进一步规范食糖市场秩序,确保食糖质量安全,近日,容县杨村市场监管所加大食糖市场监管力度,开展了食糖整治专项行动。
此次专项行动重点以副食品批发店、超市、学校食堂、大型餐馆和用糖量较大的奶茶店、蛋糕店等食糖经营和使用单位为对象。主要检查了食糖经营和使用单位是否持有有效证件,是否经营和使用来源不明的食糖,是否严格落实食糖的进销货台账和索证索票制度,食糖的包装上或者散装销售食糖的容器上是否标注有生产日期、保质期限、生产者名称等事项。在检查过程中,执法人员督促食糖销售和使用单位严格落实食品安全主体责任,不得经营和使用来源不明的食糖。
截至目前,该所共出动工作人员8人次,检查辖区内食糖经营和使用单位24家次,暂未发现有食糖经营和使用的违法行为。