近日，都安县“精准扶贫感党恩，携手奋进新时代”东部片区第六届群众文艺汇演活动在该县拉仁镇举行。为确保本次活动顺利举行，拉仁镇食品药品监督管理所全力做好活动期间食品安全保障监管工作。

该所严格按照农村50人聚餐的监管工作要求，全力做好“事前事中事后”的食品安全监管。一是明确责任，分工到人。成立食品安全保障工作小组，明确工作职责，落实责任到人；二是严格要求，规范操作。要求承办单位落实食品安全主体责任，督促食品从业人员按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行操作；三是驻点保障，全程监管。在活动期间采取原材料现场留样快检，后厨专人蹲点检查，全程跟踪监督食品加工过程，消除安全隐患；四是加强值守，应急保障。制定应急预案，畅通应急值守电话和投诉举报电话，保证一旦发生餐饮食品安全事故，能够得到及时、妥善处置。

通过开展一系列的监管措施，在活动期间，未接到食品安全投诉举报电话，也无食品安全事故发生。