为确保春节期间食品安全,近日,横县副县长冯华东带领食药监局、工商质监局、卫计局、农业局等4个部门组成的执法检查组,随机抽取了辖区内2家食品生产企业和1家食品小作坊开展春节期间食品安全“联合检查+服务”行动,从食品源头把关,严守年关食品安全防线。
检查组先后深入横县龙池酒坊、广西横县妙莲茶业有限公司、广西横县新华食品厂,对食品生产过程质量安全的把控、生产加工车间环境卫生、食品包装标签标识的规范和落实产品出厂检验检测等情况进行检查,重点查看企业是否落实产品出厂检验检测,检测记录是否规范齐全,检验频次是否达标等。针对检查中发现个别企业的生产车间“三防”设施不够规范、食品溯源信息不全、车间粉尘防护管理工作有待加强等问题,各责任单位当场提出了整改要求,并督促企业立即整改。
冯华东表示,年关将至,食品年货需求量增大,企业要加强食品生产过程的监控,在日常检验检测基础上增加食品出厂检验频次,抓住创建食品安全示范县的机遇,重点打造食品质量,促进企业品牌升级;各监管部门要做好“检查+服务”工作,确保利于企业发展的政策信息宣贯到位,要立足高远看问题,发现问题立即责改,推动企业质量和品牌提升。