近日,自治区市场监督管理局通报“广西餐安培训”APP‘“三率”统计情况,崇左市餐饮单位在“广西餐安培训”APP的注册率、培训率、考核率均在全区排名第一。
据悉,“广西餐安培训”APP是由广西壮族自治区市场监管局组织建设,专门为广西食品安全工作打造的安全教育软件。餐饮业从业人员通过手机下载该软件并注册,完成在线培训后参加在线考试,成绩合格即可获得“广西餐饮服务食品安全网络培训合格证”。
今年4月以来,根据自治区市场监管局的统一部署,崇左市市场监管局采取有力措施,积极推行“广西餐安培训”APP,取得良好效果。该局通过组织辖区内所有餐饮监管人员学习APP的下载安装、注册、人员认证、学习、考试等步骤,做到监管人员熟知熟会;同时,利用春季开学、中高考期间开展学校食堂食品安全专项检查的时机,大力宣传推行“广西餐安培训”APP,手把手教会食品安全管理员、从业人员使用手机操作APP;此外,利用工作QQ群、微信群发布“广西餐安培训”APP操作手册,及时解答餐饮单位食品安全管理员在操作过程中遇到的相关问题,并晒出考核证书,形成你追我赶的学习氛围。
梁华龙是崇左市江州区第一小学学校食堂食品安全管理员,他通过在线学习培训后,仅用20分钟就完成了考试,率先获得了合格证。在微信群晒出合格证的同时,他不忘兴奋地向大家分享经验:“这个APP里面有通俗易懂的微视频,涉及食品安全法律法规及餐饮服务各岗位规范操作,看完视频后参加在线考试,成绩合格就可以获得‘广西餐饮服务食品安全网络培训合格证’,以后我们食堂的员工培训更加方便了!”
崇左市市场监管局有关负责人表示,下一步,该局将继续大力推行“广西餐安培训”APP的使用,督促全市各学校食堂及餐饮服务单位落实食品安全主体责任,切实维护广大群众和师生“舌尖上的安全”。