12月3日,自治区市场监管局食品生产安全监管处副处长李维谦一行3人,到博白县开展食品生产企业专项监督检查情况调研。博白县市场监管局局长黎小红、分管副局长黄鹏陪同调研。
调研组一行实地走访了广西玉林市恒创食品有限公司和玉林冯老龟食品有限公司两家食品生产企业,通过与企业负责人深入交流,详细了解了两家企业在疫情期间的生产经营情况、遇到的困难和问题;并深入企业生产现场,仔细查看了食品安全管理制度、原料采购、加工控制、产品检验、环境卫生以及相关的进出货票据、台账等情况。
调研中,李维谦对博白县食品生产安全监管工作给予充分肯定,同时强调,企业要进一步落实食品安全生产主体责任,强化风险隐患排查,确保产品合格出厂。市场监管部门要进一步落实“四个最严”要求,强化属地监管职责,抓好生产源头食品安全监管工作。