2021年中秋、国庆佳节即将来临，为切实加强节日期间食品安全监管，保障人民群众食品安全，连日来，环江毛南族自治县市场监管局在全县范围内开展中秋国庆节前食品安全专项检查。

此次专项检查将月饼生产销售列为检查的重中之重，执法人员对全县月饼生产企业、加工小作坊的相关资质、从业人员健康证明、原辅料索证索票、生产场所环境卫生和设施设备运转情况、食品添加剂的使用等方面进行逐一检查，要求企业、小作坊做好原材料进货查验、出厂检验等关键点控制，严把月饼生产质量关；对经营者销售的月饼的生产日期、进货渠道等开展监督检查。

此外，针对“双节”食品消费特点，执法人员深入农村及城乡结合部等重点区域，围绕酒类、糕点、肉及肉制品、食用油、水产品、糖、饮料等消费量大的节日食品开展监督检查，督促食品生产经营者落实食品安全主体责任，规范生产经营行为。同时，执法人员向食品生产经营者宣传食品安全知识，增强经营者食品安全责任意识，做到守法经营。

截至目前，该局共检查月饼生产企业1家，月饼加工小作坊4家，检查食品经营单位148家次，开展月饼监督抽检4批次。