近日,乐业县第十六届人民代表大会第五次会议和政协第九届乐业县委员会第七次会议顺利召开。该县市场监管局以高度负责、严谨细致的工作作风,圆满完成会议期间餐饮食品安全保障工作。
会议前夕,乐业县市场监管派出保障组提前介入广西牛留香餐饮有限公司分公司、乐业县福来登大酒店,对接待单位的食品安全设施设备、原料采购、索证索票、从业人员健康状况、餐具消毒等重点环节进行检查,严格要求会议用餐采用分餐制,错时就餐,一人一餐具,一用一消毒。同时,利用农残快检仪器对蔬菜、水果进行检测,共计检测61批次,合格61批次。会议期间,保障组全程驻点,严格督导接待单位按照《餐饮服务食品安全操作规范》加工食品,圆满完成会议的餐饮食品安全保障工作。