疫情防控期间，越来越多的群众选择点外卖满足日常饮食需求，网络餐饮的食品安全问题也成为大家关注的焦点。为做好疫情防控期间食品安全工作，进一步规范网络食品经营行为，近日，灵山县市场监管局对近百名网络餐饮服务送餐人员开展食品安全培训。

培训会重点解读了《网络餐饮服务食品安全监管管理办法》，主要采取法律法规与案例相结合的方式，对网络餐饮配送单位应当履行的义务、责任以及注意事项进行了详细的讲解，并对入网食品经营主体资格、送餐人员健康管理、食品安全培训、配餐箱包卫生消毒等方面提出了具体的要求，全面筑牢食品安全网。

通过培训，进一步提高了网络第三方平台送餐人员的食品安全责任意识，有力推动了网络订餐食品安全工作开展。下一步，灵山县市场监管局将继续加大餐饮环节特别是网络订餐环节的食品安全监管，切实保障群众饮食安全。