近日,广西市场监管局在桂林市举办2022年全区食品生产监管业务能力提升培训班,自治区市场监管局党组成员、副局长黄震参加开班仪式并作动员讲话。
黄震要求全区各级市场监管部门要坚持“严”的主基调,切实把食品生产监管工作落细落实,要结合“守查保”专项行动,继续开展食品生产安全风险大排查大整治;要坚持以问题为导向,开展高风险食品专项整治和突出问题专项治理;要紧紧抓住根本,持续开展“落实企业主体责任年”行动。
本次培训班以专题讲授为主,现场答疑为辅,邀请食品安全监管专家及资深教授针对基层食品生产安全监管过程中遇到的问题,多角度多方位开展讲授,并对新修订的《食品生产经营监督检查管理办法》进行宣贯,对食品安全标准体系、食品生产监管理论与实务、小油坊智慧监管、食品安全监管与执法衔接等内容进行专题解读,培训班还组织参训学员到企业开展食品安全监管现场观摩,增强了培训效果。
自治区市场监管局相关处室,各市、县(市、区)市场监管局分管领导和基层监管所业务骨干、部分食品生产企业质量负责人参加培训。