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柳州市柳南区开展春节前食品安全专项检查
来源: | 作者:谭靖 朱文红 | 发布时间: 2023-01-11 | 546 次浏览 | 分享到:

2023年农历春节即将来临,为切实加强节日期间食品安全监管,营造安定祥和的节日氛围,近日柳州市柳南区市场监管局在海吉星市场开展春节前食品安全专项检查。

据悉,柳州海吉星市场是广西最具影响力、品类最全的农产品批发市场之一,也是柳州市最大的“菜篮子”,柳州市民日常所需品中,有95%的果蔬供应、70%的干货供应、90%的水产供应、70%的家禽供应都来自海吉星,在市民年货采购高峰到来之际,确保市场的经营秩序及食品安全尤为重要。

此次检查中,柳南区市场监管执法人员以食品批发商户、进口水果、海鲜水产、进口冷链食品生产经营者等为主要对象,围绕年货糖果、家禽、水果等节日食品进行检查。执法人员重点检查了上述产品的厂家资质、生产日期、保质期、储存条件及食品从业人员健康证明情况和落实主体责任情况。同时,执法人员还向经营户、消费者普及食品安全知识,要求经营者提高责任意识,严格按照法律法规落实食品安全风险防范措施,从严执行食品市场准入制度,严把进货质量关,进一步建立健全进货查验登记制度、索票索证制度、不合格食品退市下架等制度,守法经营,不销售“三无”、变质食品。

接下来,柳南区市场监管局还将继续加大节日期间食品安全专项检查力度,规范食品生产经营行为,防止不合格食品流入市场,切实保障春节期间人民群众饮食安全。


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