7月10日凌晨5时,那坡县市场监管局执法人员走进学校食堂,突击检查学校食堂食材配送情况。
执法人员突击检查学校食堂食材配送情况
此时,食材配送车正好将食材送达学校,执法人员上前查验票据、配送车里的食材贮存情况以及预包装食品如面包、牛奶等保质期情况,并进入学校仓库检查学校食堂的调味料、粮、油、干货的日期是否在保质期内,存放方式是否妥当等。同时,该局以反食品浪费宣传为抓手,细看食品食材配送与实际接收单位实际消费是否一致,鼓励配送企业要执行“光盘行动”遵守按需配送,在配送中适时开展制止食品浪费宣传。
接下来,那坡县市场监管局将持续保持警惕,加强校园食品安全监管,切实保障师生饮食安全。