新学期伊始,学校食品安全成为广大家长、师生关注的热点,9月4日至5日,环江毛南族自治县市场监管局组织开展了食品安全“你点我检 服务惠民生”活动,对为学校提供食材的5家配送公司进行监督检查。
第三方抽检人员及执法人员进行现场监督抽检
为能在向学校配送前完成食材监督检查及快速检测、监督抽检工作,执法人员凌晨3点到达配送企业,重点检查食品原料采购、索证索票制度落实、冷库运行情况、配送车辆清洁、配送车辆冷链系统运行情况、“桂食安”平台食材进出库信息录入情况以及是否按要求完成配送食材的快速检测工作等。执法人员现场对配送的食用农产品进行了农药残留、重金属等项目的快速检测,以实际操作指导配送企业落实食用农产品快速检测责任。
执法人员现场对配送的食用农产品进行快速检测
本次活动,发现问题7个,已完成整改3个,后续跟踪整改问题4个,完成食品监督抽检50批次,完成食用农产品现场快速检测65批次,快速检测结果均合格。
下一步,环江毛南族自治县市场监管局将结合地方特色优势食品产业高质量发展和公众关注的焦点食品安全问题,持续推进“你点我检 服务惠民生”专项监督抽检行动,护航人民“舌尖上的安全”。