7月3日,罗城市场监管局邀请教育部门、政协委员,新闻媒体、老师和家长代表等社会人士,到罗城高级中学和罗城民族中学开展了一场以群众身边不正之风和腐败问题集中整治和“开展校园食品安全”为主题的“随机查餐厅”活动。
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政协委员、家长等社会人士在食堂熟食间查看原料是否过期
在活动中,工作人员主要检查了“互联网+明厨亮灶”、食品安全信息公示、从业人员健康管理、有害生物防治、场所环境卫生、“三防”设施配备、冷冻冷藏设施、陪餐制度落实、反食品浪费等落实情况,查看“日管控、周排查、月调度”制度执行情况,实地检查食品采购储存、加工制作过程、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节。对检查中发现的问题检查组当场提出具体整改意见,并督促整改到位。
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政协委员、家长等社会人士在食堂检查食品留样情况
活动现场,工作人员使用快速检测试剂检测肉类是否违禁使用“瘦肉精”、果蔬是否含有农药残留,并现场告知检测结果,均检测合格。
此次随机查餐厅活动得到了学校师生和家长的广泛认可和好评。一位学生家长表示:“孩子在学校的饮食安全是我们家长最关心的问题,看到这次检查这么严格,我们也就放心了。”罗城市场监管局相关负责人也表示:将以校园食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题专项整治为引领,持续开展校园食品安全排查整治行动,聚焦突出问题、薄弱环节,不断加大检查力度,切实保障校园师生“舌尖上的安全”。