一直以来，玉林市市场监管局认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全 “四个最严” 要求，深入开展食品生产 “千企万坊” 帮扶行动，主动担当作为，创新监管模式，支持组建了广西首家食品企业联合实验室。该实验室为全区解决中小食品生产企业实验室运行成本高、缺乏专业人才、出厂检验制度未落实等监管难题打造了 “玉林模式”。在此经验基础上，广西在全区推广企业联合实验室建设。目前，玉林市已支持建设联合实验室 3 家，加盟企业达 150 余家，每年可为企业节约制度性成本 900 多万元。

深挖风险，创新出台指导意见。一是深入调研定思路。组织县、所基层监管人员和30多家中小食品企业代表召开调研座谈会，分析研究企业出厂检验存在问题和风险。广泛征求意见，走访50多家企业，面对面交流，倾听企业心声，组建联合实验室的设想得到广大中小企业广泛响应，研究出台工作方案。二是积极汇报沟通。积极向自治区市场监管局请示汇报，争取自治区市场监管局支持食品生产企业联合实验室组建工作，将联合实验室作为参与组建或加盟企业食品生产许可申请新办、变更、延续换证的条件，企业无需再设立实验室，为组建联合实验室提供了重要保障。三是落实措施定规则。在自治区市场监管局的指导下制定出台了《关于组建食品生产企业联合实验室的指导意见》，对联合实验室的组建方式、条件要求、监督管理、等级评定、结果运用等作了明确要求，确保组建工作平稳有序开展。

科学规划，支持引导规范组建。一是引导企业先行先试。按照“依法依规、平等自愿、风险可控、合理布局”的原则，科学谋划，引导具有经济实力、食品检验能力强、信誉好的国有企业玉林投资控股集团参与组建，以“集团投资，企业加盟”的方式先行先试组建联合实验室。二是引导组建标准规范。组织玉林投资控股集团、容县旅游投资集团等有意向投资企业到广西检验检测研究院参观学习，对组建联合实验室选址、布局给予精心指导，按照要求配备规范化设备设施及专业检验人员，在食品加工集中区组建了广西首家食品企业联合实验室，打造方便快捷服务圈。三是引导实施智慧监管。引导开发了联合实验室智慧管理服务平台APP，产品检验后在平台系统生成检验报告，生产企业质量负责人确认加盖电子公章后生效，平台按照“一企一码”“一品一码”为企业赋码，消费者只需扫取企业产品包装上的二维码即可查询企业的出厂检验报告，实现智慧监管和质量安全可追溯。

加强监管，确保各方责任落实到位。一是强化等级评定。联合实验室组建完成后需向玉林市场监管局提出申请，由市场监管局组织专家按照《食品生产企业检测实验室分级管理规则》（DB45/T1786-2018）进行评定，评定等级为A级方可开展检验业务，此后每年组织一次评定。二是强化日常监管。将联合实验室纳入市场监管日常监督范围，按照属地原则，联合实验室接受属地市场监管部门的监督管理，每年检查不少于4次。三是强化结果运用。企业可以跨区域就近加盟联合实验室，加盟后可作为其食品生产许可申请新办、变更、延续换证的条件，企业无需再设置实验室。目前，12家加盟联合实验室的企业顺利获得了食品生产许可证。四是强化企业责任。督促企业落实食品安全出厂检验主体责任。加盟生产企业与联合实验室签订加盟协议明确双方责任，发现企业不按照要求批批送检或实验室不按照规定开展检验，责令限期整改，逾期不改正的，按照有关法律法规处理。

“食品检验联合实验室不仅为加盟企业提供了精准、可靠、高效的出厂食品检验服务，减轻了中小食品生产企业出厂检验制度性成本，同时还帮助企业及时查找并解决食品生产过程中遇到的各种问题，消除了食品安全风险，提升了产品质量和市场竞争力。”广西康逸生态农业开发有限公司总经理黄家逸说。

下一步，玉林市市场监管局将以组建企业联合实验室为契机，进一步压紧压实食品安全属地责任和企业主体责任，严防严控严管食品安全风险，全力保障人民群众舌尖上的安全。