春节将至，禽畜肉消费量激增，为确保群众吃上放心肉，坚决守牢肉制品食品安全底线，近日，兴安县市场监管局、县农业农村局、县公安局联合开展了肉类及肉制品节前专项检查行动。

此次联合检查以猪肉、牛肉、羊肉及其制品为重点品种，联合检查组重点查看经营者主体资质、肉制品的进货渠道、检验检疫证明文件等是否符合要求，是否存在经营腐败变质、掺杂、掺假的肉类及肉制品的情形，经营场所是否使用生鲜灯等，严禁销售来源不明及未经检验检疫的肉类及肉制品。

检查过程中，执法人员向经营者发放了有关食品安全、规范经营等方面的法律法规知识的宣传资料，开展现场宣讲，强化经营者的依法规范经营和风险意识，做到销售的肉类及肉制品“来源可查、去向可追”，坚决杜绝不合格肉品流向市场。

截至目前，联合检查组共检查肉品销售商户48家次，针对发现问题，检查人员现场提出整改意见，限期整改。下一步，兴安县市场监管局将继续加强与相关部门的合作，紧盯节日需求，凝聚执法合力，在加强肉类及肉制品检查的同时，严厉打击市场领域各类违法违规行为，切实保障群众“舌尖上”的安全。