为进一步加强对校外托管机构的监管,确保校外托管机构规范经营和餐饮食品安全,自9月份以来,柳城县市场监督管理局联合教育局、公安局、消防大队,对校外托管机构经营主体开展了专项执法检查整治行动。
检查人员对全县开设的学生托管机构重新进行了调查摸底,重点检查托管机构的食品经营许可、原材料购进、索证索票及台账管理、食品加工制作管理、餐饮具消毒、食品留样、从业人员卫生及健康管理等情况,严查违法添加和滥用食品添加剂、使用超期食品、使用未经检疫机构检疫的肉类及其制品等行为。针对检查中发现的问题,执法人员当场下达责改通知书,责令其整改。截至目前,柳城县市场监管局共出动执法人员54人次,检查校外托管机构46家,对经营手续不齐全托管机构提出整改要求,发放责令改正通知书24份,有效规范了托管机构的经营行为,打压了非法办理托管机构的发展空间。
接下来,该局将根据制定的整治工作方案,继续对各校外托管机构进行复查,查看其整改情况,逐步建立校外托管机构管理长效机制,在日常监管的同时进行食品安全宣传教育,加大对托管机构规范经营、食品安全法律法规和食品安全知识的普及力度,增强托管机构的食品安全意识,从根本上改变过去校外托管机构“开办无序、管理真空、运行违规”的状况,全面规范各类托管服务机构的经营行为,确保托管机构安全平稳运行。