近年来,随着“双十一”螺蛳粉网购的火爆,袋装螺蛳粉迎来了广阔的市场。广西武宣鑫泰贸易有限公司是武宣县第一家生产、销售真空包装方便螺蛳粉的私营企业。公司成立两年多以来,以传统螺蛳粉工艺和独家配方,所打造的“溢香螺”品牌螺蛳粉迅速打开了全国市场。
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据悉,“溢香螺”牌袋装螺蛳粉内含干米粉、红油、酸笋、榨菜、木耳、花生、腐竹、螺蛳肉等原料。该公司所制作的米粉,是用陈米米浆制作而成,比新米油脂盒角质更少,做出来的米粉更有弹性,食用时入口更滑爽,可直接用开水冲泡食用。
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鑫泰公司始终注重食品安全管理,在选料、生产方面严把产品质量关,已于2017年10月11日获得CQC食品安全管理体系认证证书,“溢香螺”螺蛳粉也以独特的口感和良好的品质,赢得了消费者的青睐。