为进一步巩固畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动工作成果，努力确保零发生重大畜禽水产品质量安全事件，1月18日，百色市食品安全委员会办公室组织市食药监局、市畜牧局，到凌云县开展畜禽水产品专项整治行动现场督查。

督查组仔细听取了凌云县食安办关于畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动情况的汇报，认真查看凌云县相关档案资料，并先后深入畜禽养殖企业、畜禽水产品交易市场、餐饮服务业及凌云县生猪屠宰场等10家单位，详细查看畜禽水产品的养殖、屠宰、销售、暂养、市场准入等各环节兽药使用、休药期规定执行情况，重点检查兽药采购储存使用、疾病治疗以及索票索证、信息公示、购销台账记录等内容。

督查组对凌云县畜禽水产品专项整治工作取得的成效给予了高度认可，并有针对性的提出意见和建议。据悉，凌云县自开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动以来，县食安办各部门各负其责，认真贯彻落实《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》等法律法规规定，严厉打击畜禽水产品中违规使用抗生素、禁用化合物、超范围超剂量使用兽药等行为，切实解决和消除了畜禽水产品领域存在突出问题和风险隐患，畜禽水产品质量安全水平得到全面提高，维护了广大人民群众“舌尖”上的安全。