横州市以创建国家食品安全示范城市为抓手,聚焦本地食品安全监管实际,完善食品安全监管体制机制,着重在解决食品安全突出问题上求突破,实实在在解决好人民群众关注的食品安全问题,食品安全保障水平不断提高。
聚焦监管环节,科学实施食品抽检。聚焦“米袋子、菜篮子”等大宗消费食品,针对校园周边、城乡结合部、农村和网络销售等重点区域及环节,及时制定2021年县抽抽检方案,加大对既往抽检不合格食品生产企业及其产品的跟踪抽检力度,围绕食品安全“十大攻坚行动”开展专项抽检。并抓紧与南宁市和横州市第三方抽检机构沟通联系,督促尽快完成全市4份/千人食品安全配套抽检项目。2021年度完成食品抽检4529批次,千人抽检率达5批次,食品抽检合格率95.2%,对抽检不合格产品核查处置率100%。
针对电视问政反映校园食品安全存在的问题,横州市领导高度重视,制定了一系列专项整治方案,全面推进校园及周边食品(产品)安全整治。同时,由食安办筹备并组织召开全市第一次大型校园食品工作会议,通报前一段时间开展学校及周边食品(产品)安全整治情况、存在的普遍性问题,提出下一步工作建议,并就做好校园食品安全工作进行全面部署。要求食安办按照工作规则,把校园及周边食品安全问题列出整改清单,明确部门责任、整改时限,逐一落实整改,推动校园及周边食品安全监管常态化。会后,横州市市场监管局与教育局联合开展了校园食品安全检查,推动校园及周边食品安全水平不断提升。
加大对违法行为的打击力度,严查一批食品安全典型案件。横州市始终把打击食品安全犯罪摆在突出位置,保持对食品安全犯罪的高压态势,使严惩重处成为打击食品安全犯罪活动的常态,2021年共查处食品安全案件215件,其中生产环节76件,经营环节104件,餐饮环节32件,保健食品2件,特医食品1件,办案数量及办案质量均在南宁市前列,对不法分子形成了有效震慑,确保人民群众“舌尖上的安全”。
强化食品安全风险交流。建立风险交流工作机制,定期进行风险会商,通报食品安全风险信息,分析研判食品安全形势和任务,研究确定防控对策和措施,持续提升食品安全风险防控水平。建立完善食品安全信息共享机制,进一步建立完善各职能部门间信息共享机制,强化部门间协作联动,加强食品安全工作的统筹协调。(横州市市场监管局)