为进一步提高食品药品安全协管员工作水平和业务能力,促进农村食品药品监管工作有效开展,近日,灵川县大境瑶族乡召开食品药品安全协管员培训会,全乡8个行政村食品药品安全协管员参加培训。
此次培训内容为农村集体聚餐食品安全监的管目的和工作原则,农村厨师的卫生要求,场所设施和食品采购、贮存、加工卫生要求,有毒有害物品管理,食品留样要求,农村集体聚餐消毒对象与方法,食物中毒事件的处置等。旨在通过培训,提升食品药品安全管理队伍的业务水平和综合能力,保障农村食品药品的安全,更加有效推进食品药品安全监管工作,促进基层食品药品安全监管工作的有效开展。
通过此次培训,食品药品安全协管员纷纷表示更好地认清了食品药品安全工作职责和担负的责任,掌握了有关食品药品法律法规、业务知识和工作方法,为进一步熟悉业务和开展工作打下了坚实基础。