为加强学校食堂食品安全监管工作，近日，灌阳县市场监督管理局组织执法人员对辖区中小学、幼儿园食堂及餐饮配送企业开展食品安全专项检查，强化学校食品安全责任主体意识，消除潜在食品安全隐患，切实保障师生饮食安全。

本次专项行动重点查看学校食堂、餐饮配送企业的食品经营许可证是否在有效期内，是否存在超范围经营行为，学校各项食品安全制度是否健全，是否建立食品安全责任制，是否建立从业人员健康管理制度，索证索票、食品留样制度是否落实，学校食堂经营场所环境是否清洁，防鼠、防虫设施是否齐全，餐饮具消毒保洁是否到位，食品贮存管理是否符合食品安全要求，配送企业是否严格按照安全管理规定配送食品等。  

针对检查中发现的问题，执法人员依法提出了整改意见，要求学校立即进行整改，并要求学校领导高度重视食堂食品安全规范化工作，完善学校硬件设施设备和内部管理，切实提升校园食品安全管理水平。