为督促学校认真落实食品安全主体责任，积极开展食品安全风险隐患排查，严防食品安全事件发生，近日，宾阳县在辖区范围内开展2019年秋季学期学校食品安全及餐厨废弃物处置督查工作。

宾阳县食安委组织市场监管局、教育局、住建局、农业农村局、经信局等多部门联合行动，深入全县各中小学、幼儿园及午托机构，重点对明厨亮灶和色标管理、食品原料进货渠道、食品原料验收及票据、餐厨废弃物处置等情况进行督查，确保餐厨废弃物收集、运输和处置规范化运营，实现餐厨废弃物从产生到处置的全链条监管，坚决杜绝餐厨废弃物流入养殖环节饲喂生猪，切断非洲猪瘟疫情通过餐厨废弃物传播的途径。

在督查过程中，检查人员还积极指导辖区各中小学、幼儿园及托幼机构制定食品安全事故应急预案，开展应急处置培训，提高防控水平及应对能力，确保能够早发现、早报告、早处置，最大限度地减小事故的负面影响和社会危害。同时，对学校食堂和其他各类餐饮服务单位开展食品安全隐患排查和宣传培训，提升食品安全事件的防控水平，杜绝食品安全事件发生。