为进一步加强开学前后学校食堂及校园周边食品安全监管，规范校园及周边食品经营行为，确保广大师生饮食安全，从9月2日开始，乐业县市场监督管理局联合乐业县教育局，对全县学校食堂及校园周边食品生产经营单位开展食品安全专项检查。

此次专项检查以学校食堂及校园周边100米范围餐饮服务单位、食品小卖部及小食品店、食品摊贩为重点区域、重点场所，以学校食堂为监管重点，严查学校食堂《食品经营许可证》，进货查验、采购索证索票及台账记录，从业人员管理与学校食品环境卫生、原料贮存环境是否符合相关要求，加工制作过程是否符合规定，设施设备、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物处置及应急管理工作是否符合要求等。

同时，对校园及其周边食品经营户逐户开展检查，加大对袋装麻辣小食品、熟食类小食品、奶制品、膨化食品、饮料、糕点等儿童消费量较大较集中的食品品种监管力度，认真清查过期食品、腐败变质食品、无生产日期或生产日期标识模糊、无保质期、无执行标准代号、不符合储存条件的小食品。

截至目前，全县共出动执法人员154人次，检查学校食堂（含幼儿园、托儿机构）48家，校园周边食品经营单位85家。检查中下达监督检查记录48份，签订学校食堂食品安全管理责任书96份。共对4起违法违规销售过期食品行为进行立案调查，案件正在进一步调查处理中。通过整治，各学校及校园周边食品经营户食品安全意识得到进一步提高，食品安全各项制度落实进一步规范，食品违法违规行为得到有效震慑。