为进一步加强基层食品药品监管网络建设,提高食品药品安全协管员业务知识和工作能力,近日,乐业县花坪镇市场监管所举办2019年村级食品药品安全协管员培训班。
培训会对当前农村50人以上聚餐安全相关知识做了详细讲解,并强调集体聚餐活动的申报程序及注意事项,要求各村协管员要严格照职责分工监管、履行好职责,做好农村50 人以上聚餐活动现场指导和环境卫生监督指导工作,确保群众饮食安全。同时,要求各村及时制定本村的食品药品安全应急预案,防患于未然。
会议强调,餐饮卫生监管是预防控制食品安全的一项重要工作,随着农村居民生活水平的不断提高,农村50人以上聚餐活动呈次数增多、规模增大的趋势,给食品安全监管工作带来新难度,每一位食品安全协管员在思想上要高度重视,行动上要积极落实,协助做好食品违法案件的查处、现场监督检查、摸底排查登记、信息报告等工作,确保农村群众“舌尖上的安全”。