为切实做好非洲猪瘟防治工作,连日来,那坡县城厢镇食药监所工作人员联合畜牧、工商等相关部门工作人员持续开展防控宣传、流通管制等工作,多措并举形成防治工作的高压态势。
工作人员积极走访辖区各大餐饮店、学校食堂及肉制品经营摊贩,发放非洲猪瘟防控宣传单并逐户签订《禁止供应餐厨剩余物给养殖场(户)饲喂生猪承诺书》,多形式宣传普及非洲猪瘟防治知识,指导餐饮店做好餐厨废弃物处理安全管理工作,加强相关知识的宣传,进一步提升各大餐饮店、学校食堂及摊贩的自主防范意识。
同时,要求各大餐饮店、学校食堂及摊贩严禁采购来历不明的生猪冻品及猪肉食品原材料,餐厨废弃物即“泔水”或腐败变质的饭菜禁止供应给养殖场(户)饲喂生猪等,明确要求采购时要索证索票建立食品安全自查制度,在流通环节严格监管。
截至目前,那坡县共出动执法人员387人次,出动车辆52车次,对近200家餐饮企业开展餐厨垃圾规范餐厨处理、干湿分离宣传工作,发放宣传单500余份。