民以食为天，食以安为先。5月19日，南宁市创建国家食品安全示范城市农贸市场现场会暨“食品安全责任险”推广活动在南宁高新区科德综合农贸市场举行，进一步筑牢食品安全防线，大力推进市场诚信体系建设，构建文明、和谐、安全、放心的市场消费环境，助力南宁市争创全国文明典范城市、创建国家食品安全示范城市。

南宁市创建国家食品安全示范城市农贸市场现场会暨“食品安全责任险”推广活动现场（何正君 摄）

“本市场自觉遵守《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规规定，依法承担食品安全管理第一责任人义务……”来自南宁市农贸市场开办方的6名代表在现场集体宣读《农贸市场食品安全承诺书》，作出郑重承诺，主动接受社会监督，让人民群众买得放心、吃得安心。

农贸市场开办方代表现场集体宣读《农贸市场食品安全承诺书》（何正君 摄）

当天，“食品安全责任保险”专用标识启用，现场授予“食品安全责任保险”签约商户代表专用标识。今年3月，由南宁市市场监管局、南宁市金融办牵头成立的南宁市食品安全责任保险推广运营中心正式揭牌，进一步协调、促进各保险机构、银行机构合作，积极提高“食品安全责任保险”的覆盖率，使“食品安全责任保险”深入食品生产经营者心中，成为消费者“舌尖上的盾牌”，不断提升全市食品安全保障水平。

现场授予“食品安全责任保险”签约商户代表专用标识（何正君 摄）

2021年以来，南宁市结合争创全国文明典范城市，在全市农贸市场开展了文明诚信经营和食品安全规范化管理系列示范创建，涌现了科德综合农贸市场、飞凤市场等一批典型示范市场。当天，活动现场还为2021年度“南宁市文明诚信示范市场”代表颁发牌匾，鼓励市场开办方做到“守土有责”，进一步强化食品安全主体责任意识。

现场为2021年度“南宁市文明诚信示范市场”代表颁发牌匾（何正君 摄）

据了解，2016年5月，南宁市被正式列入第三批国家食品安全示范城市创建试点名单。国务院食安办已全面启动国家食品安全示范城市创建的验收工作，今年5月底将迎来自治区食安办的省级初评，随后国务院食安办将根据省级提名在12月底前进行国家验收。

南宁市食品药品检验所现场开展“你点我检”食品快速检测服务活动（何正君 摄）

目前，南宁市正在创建国家食品安全示范城市，需要各级各部门、各农贸市场、广大食品生产经营者的支持和参与，持续提升首府食品安全治理能力和水平，努力为广大市民营造食品安全放心消费环境，推进南宁市食品安全工作，共同守护南宁市民“舌尖上的安全”。