永福县以食品安全问题联合整治行动为契机，采取五项举措，着力推进学校食堂“明厨亮灶” 工程建设。截至目前，全县学校、幼儿园、托幼机构食堂“明厨亮灶”工程建设完成率达95%，提前超量完成国家市场监管总局提出的80%的目标任务。

联合布署，分工明确。7月中旬，永福县市场监管局联合永福县教育局召开了校园食品安全暨学校（幼儿园）食堂明厨亮灶工作现场布置会，全面布署学校食堂“明厨亮灶”建设工作，加强领导，细化工作措施，明确时间节点，落实责任，全力以赴推进，确保取得实效。

对标对表，强化督导。严格对照《广西壮族自治区餐饮服务明厨亮灶工作指南》的要求，强化对学校、幼儿园、托幼机构食堂“明厨亮灶”工作的监督检查和考核验收，确保规范开展、有序推进。

广泛宣传，营造氛围。通过微信公众号、报纸、电视、现场宣传等多种形式，广泛宣传实施“明厨亮灶”的重要意义和重点任务，强化学校、幼儿园、托幼机构的主体责任落实，引导社会共同参与，加快推进“明厨亮灶”建设。

排查摸底，精准施策。永福县市场监督局和永福县教育局组织各乡镇中心校工作人员，对全县学校食堂进行地毯式排查和实地勘察，针对每家食堂存在的难点问题进行精准施策，并现场指导摄像头、显示屏的安装，确保安装建设工作符合验收标准。

巡查督导，保障落实。为防止各单位“明厨亮灶”建设工作走过场，应付了事，永福县市场监管局联合县教育局工作人员对各学校食堂建设工作开展了督查，确保该项工作取得实效。