为进一步强化食品安全监管，规范生产领域食品添加剂的使用，打击非法添加和滥用食品添加剂的违法违规行为，有效防范和遏制食品安全事故发生，确保广大人民群众“舌尖上的安全，百色市市场监管局组织开展全市生产领域非法添加和滥用食品添加剂专项整治，取得了良好成效。

针对受疫情影响，市场活跃度有所降低，食品安全监管重心有所倾斜的客观情况，百色市市场监管局本着“既要做好疫情防控、稳住食品安全，又要激活市场活力，推动复工复产”的工作原则，精心组织开展了全市生产领域非法添加和滥用食品添加剂专项整治。结合社会“传闻”，配制酒有可能添加壮阳类药物、散装白酒有可能添加敌敌畏农药、鲜湿米粉有可能添加防腐剂等违反食品安全相关规定的行为，百色市市场监管局有针对性地制定了《全市生产领域开展非法添加和滥用食品添加剂专项整治方案》，重点对社会关注度高、负面信息流传广、影响面大的“隐患问题”开展监督检查及相关产品抽样送检。在专项整治中，全市共对重点食品及相关产品进行抽样送检104批次，其中1个批次样品发现存在添加剂超标（目前已完成整改并复检达标），其余103批次样品所检测项目均符合国家食品安全标准。

此次专项行动采用风险监测的方式对食品进行抽检，在及时发现问题、解决问题，切实把好食品安全关的同时，又给存在问题的生产企业预留改正和整改的机会，避免萧条期间“管死”生产活力，进一步刺激和推动企业复工复产。