为严防境外疫情输入，近日，贵港市港南区市场监管局切实做好冷链食品监督管理与核酸检测工作，对进口冷冻冷藏肉品进行严密排查，进一步筑牢冷链食品安全防线。

“七查”冷链食品。港南区市场监管局联合工信、农业农村、卫生健康等多部门，开展贮存冷链食品冷库疫情防控专项联合检查行动，分别检查了冷库的温度记录、环境卫生、食品溯源情况、进货票据、各类资质证明材料、日常消杀情况，以及疫情防控主体责任落实情况等，要求经营户严格控制温度，并做好索票索证工作，确保来源正规可追溯，禁止销售过期、变质、渗液、胀包等不符合要求的食品。经排查，目前港南区有食品冷库37家，其中停用食品冷库5家，封存涉及进口冷链食品及冷库2家。

全覆盖式核酸检测。11月21日至11月27日，港南区市场监管局配合疾控中心开展了食品冷库的核酸采样工作，核酸检测对象包括食品、食品外包装、冷库环境、从业人员等，确保辖区冷库核酸检测全覆盖。累计完成核酸检测125份，其中食品36份，冷库环境48份，从业人员41名，检测结果全部为阴性。

加强预防性消毒指导。在检查过程中，港南区市场监管局充分发挥监管职责，通过现场指导冷库经营者正确使用消毒药剂、消毒用具，宣传疫情防控食品安全知识等，进一步加强冷链食品贮存冷库的监管工作，有效确保了冷链食品安全。