随着中秋节临近，以月饼为主的节日食品纷纷亮相市场。为保障中秋节期间食品安全，近日，博白县市场监管局组织开展中秋期间食品安全专项整治行动，以辖区月饼生产单位、集中销售摊点和其他大型节日食品销售点为重点区域，对月饼生产、流通、销售各环节进行全面检查，防止“问题”月饼流入市场。

严把月饼生产质量关。执法人员对博白县54家月饼生产企业进行专项检查，重点检查原辅料进货查验情况，食品添加剂使用是否规范、是否使用回收食品或过期食品，月饼馅料是否使用“进口冷链食品”，生产日期标注是否合规，生产过程控制是否按要求操作，出厂检验是否规范等情况。抽检过程严格依照国家标准，主要检测月饼中食品添加剂超量使用、大肠菌群、菌落总数等项目。

严把食品流通销售安全关。执法人员对辖区内食品批发部、农贸市场、糕点小作坊、超市（商店）等月饼销售单位进行重点整治，严查经营主体资格，查看索票索证是否齐全、标识标签是否规范、是否存在销售“三无”及过期食品、是否霉变或异味等。同时，严厉打击收购、销售及加工病死畜禽肉和利用连锁配送、送货下乡等名义向农村销售假冒伪劣食品行为，防止假冒伪劣食品，尤其是“三无”月饼和过期变质月饼向农村转移。

加大月饼食品安全宣传面。通过微信公众号发布消费提示，增强消费者的鉴别能力和维权意识，引导人民群众购买放心月饼。同时，在执法检查过程中，执法人员还向生产单位、销售经营户和群众普及月饼食品安全相关知识。

截至目前，执法人员共检查辖区内月饼生产企业50家，月饼销售单位386家，抽取月饼样品58批次，未检出不合格样品。下一步，该局将进一步加大以月饼为主的节日食品市场检查力度，确保全县人民过上一个欢乐、祥和、安全的中秋佳节。