为了稳妥有序做好学校开学工作，确保学生开学就餐安全，隆林市场监督管理局高度重视，周密部署，严把学校食堂疫情防控关，并于近日组织执法人员开展疫情期间学校食堂食品安全专项检查工作。

检查中，执法人员对学校食堂厨房、就餐场所、食品仓库等地逐一进行排查，重点对食品原材料贮存情况、餐厨消毒设备、“四害”防护设施等情况进行检查，要求食堂工作人员必须建立返岗员工健康记录，持健康证明上岗，落实工作人员晨检制度，并对学校食堂每日进行清洗消毒、索证索票、蔬菜浸泡等做记录，要求学生错峰分开、保持1米以上距离、同向就餐。

截至目前，该局共检查辖区学校食堂127家。下一步，隆林市场监督管理局继续保持高压势态，全力保障辖区学校食堂供餐安全，保障广大师生饮食安全，努力让人民群众放心，让每位家长安心。