“五一”小长假即将来临，为维护节日市场秩序，保护消费者合法权益，保障广大市民身体健康和生命安全，近日，灌阳县市场监管局部署开展了“五一”节前食品安全专项检查。

此次行动以食品销售经营企业为重点对象，主要检查食品经营户是否取得《营业执照》、《食品经营许可证》等合法资质，购进食品时是否索证索票并做好登记查验台帐，是否按要求储存食品，是否经营超过保质期或“三无”食品。在检查过程中，执法人员向经营者宣传食品安全知识和相关法律法规，增强食品经营者食品安全主体责任意识。检查组要求，各食品经营单位要深入开展食品安全自查，认真落实定点采购和索票索证制度，从进货源头预防食品安全事件发生，食品储存要分类摆放、防止混放，确保食品安全责任落到实处。

截至目前，该局共出动执法人员160余人次，检查食品经营企业180家次，下达《整改通知书》6份。通过检查，切实消除了食品安全风险隐患，为保障人民群众“五一”期间的食品消费安全奠定了基础。