为进一步加强食品安全监管，保障广大人民群众“舌尖上的安全”， 8月24日，凌云县市场监管局利用周末时间如火如荼地开展食品安全排查整治提升行动工作。

这个周末，本该休息的执法人员以高度的责任感和使命感投入到工作中，穿梭于各个食品生产企业、超市、农贸市场以及餐饮场所，对食品生产经营单位的证照是否齐全、从业人员是否持有有效健康证明、食品原料采购是否索证索票、食品加工制作过程是否规范、加工经营环境是否干净整洁，餐饮具清洗消毒是否到位等情况进行严格检查。

在检查过程中，检查人员对发现的问题当场提出整改意见，责令立即整改，并对整改情况进行跟踪复查，确保整改到位。同时，检查人员还积极向食品生产经营单位宣传食品安全法律法规和相关知识，提高其食品安全意识和主体责任意识。

通过此次食品安全排查整治提升行动，进一步规范了凌云县食品生产经营秩序，消除了食品安全隐患，为广大人民群众营造了一个安全、放心的食品消费环境。下一步，凌云县市场监管局将继续加大食品安全监管力度，不断提升食品安全保障水平，切实守护好人民群众的身体健康和生命安全。