近年来,上林县市场监管局坚持“为民办实事、为企优环境”,精准对接食品生产企业的需求,强化指导服务,积极为企业排忧解难,助力食品生产企业做大做强。
上林县市场监管局助力农夫山泉广西大明山饮料有限公司从项目开工建设到企业获证生产,仅用时10个月,以93.5%的高得分率顺利通过现场核查
事前指导,高效审批降成本。针对新入行的食品生产企业对办理食品生产许可证的标准和要求不熟悉的问题,上林县市场监管局主动靠前,提供事前指导服务。通过实地走访、现场指导,帮助企业合理规划厂房布局,一次性告知企业所需申请材料,并指导企业完善相关材料,减少企业反复修改和整改的成本。同时,加强对企业负责人和食品安全管理人员的培训,提高其质量安全管理意识,助力企业快速获得生产许可证,大大缩短了企业的获证时间。
集中培训,技能提升促发展。为进一步优化营商环境,推动上林大米产业高质量发展,今年县市场监管局组织召开了大米生产经营企业出厂检验培训,邀请了专家团队进行授课,全面分析大米产品质量指标、检验方法、检验规则、包装和标签、贮存和运输等关键要素。通过实地参观上林县综合检验检测中心实验室,观摩检测人员现场演示大米出厂检验项目的检测过程和结果记录,让企业检测人员直观掌握检验流程和技术要点。进一步提升了大米企业检验检测人员的业务能力水平,为企业开展出厂检验工作提供了有力的技术指导,提升大米生产经营企业的出厂检验能力,切实保障百姓“米袋子”安全。
整合资源,排除隐患保安全。县市场监管局充分发挥职能作用,采取股所联动模式,对企业开展全面监督检查,督促企业严格落实食品安全主体责任,严格按照法律法规要求开展生产经营活动。同时指导生产企业建立原料审核查验及生产过程的关键控制要求,严禁非法添加和滥用食品添加剂。通过整合上林县综合检验检测中心现有实验室的基础上建成南宁市首个食品检验联合检验室,并向县人民政府申请经费,购置重金属快速检测仪,为大米生产经营企业免费提供出厂检验项目检测服务,提升粮食中重金属含量的筛查及快速检测能力,解决了企业检验能力不足、检验设备能力有限、运行成本高昂、检验结果不准确等问题,确保企业生产的食品符合食品安全标准。目前联合实验室成功与15家大米企业签订合作协议,提供大米产品出厂检验及重金属检测服务20批次,为“上林大米”的品质口碑保驾护航。
上门服务,精准帮扶解难题。针对抽检不合格的企业,县市场监管局与南宁市市场监管局合作开展上门帮扶行动,从食品生产环境卫生条件、原辅料采购使用、生产工艺、检验检测、贮存销售等方面入手,帮助企业全面查找不合格食品的原因,并提出整改建议和具体实施措施,督促企业牢固树立食品安全责任意识,加强规范化管理,加强食品安全隐患排查。通过主动上门服务指导,帮助企业解决生产中遇到的困难和技术难题。在精心服务指导下,全县规模以上食品企业产值呈稳步上升态势。
下一步,上林县市场监管局将持续发挥职能优势,开展精准帮扶,为企业发展排忧解难。持续督导食品生产企业落实落细主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,着力防控化解食品生产环节食品安全风险隐患,推动食品生产企业做大做强,为食品产业高质量发展贡献市场监管力量。