为推动食品安全社会治理多元化发展,守护群众“舌尖上的 安全”,1月8日,灵山县市场监管局组织召开2025年外卖骑手食品安全监督行动和电动自行车安全隐患全链条整治推进工作会议。美团、饿了么等网络第三方餐饮平台管理人员以及八桂食安灵山县外卖骑手志愿服务专项大队队员参加培训。
会议指出,外卖骑手是联系商家和消费者的重要桥梁,要充分发挥外卖骑手分布广泛、行动灵活等优势,引导外卖骑手参与食品安全监督行动,补充食品安全监督力量,重点针对店铺证照资质不全、环境卫生差、“三防”设施不完善、不合格食品、使用过期变质食品原料、虚假宣传、价格欺诈、交易野生动物等问题进行线索收集和反馈,助力食品安全违法行为查处,筑牢食品安全防线,营造放心食品安全环境。
会议要求,网络第三方餐饮平台要切实落实企业法定责任和安全生产主体责任,完善内部管理制度,积极探索建立积分制度和职务晋升机制,鼓励外卖骑手主动参与监督;同时,要加强业务培训与指导,强化组织管理,不断提升外卖骑手监督员发现问题的能力,确保外卖骑手食品安全监督行动长效开展。
会上,市场监管部门对参会人员开展网络交易、食品安全等方面法律法规的培训,并与美团、饿了么等网络第三方餐饮平台管理人员现场签订《餐饮外卖平台食品安全承诺书》。
会议还就网络第三方餐饮平台落实食品安全管理和反食品浪费主体责任、防范经营风险、电动自行车安全隐患全链条整治、“幽灵外卖”乱象整治和“小个专”党建等工作进行了部署。