微信   |

微博  |
0771-5886315
您好,欢迎来到广西食品安全网!
   
行业动态
当前位置:
武宣县多措施保障自治区成立60周年庆祝活动顺利进行
来源:本站 | 作者:韦凤梅 | 发布时间: 2018-12-07 | 680 次浏览 | 分享到:

为做好迎接自治区60周年大庆活动保障工作,确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和的节日,武宣县市场监管局通过成立领导小组、落实监管责任、突出重点防控等一系列措施,加强对流通食品、餐饮服务单位和特种设备等的前期检查,营造安全放心的消费环境。

聚焦重点,严加非洲猪瘟疫情防控。该局高度重视大庆活动期间的各项安全监管工作,组成保障工作领导小组,聚焦近期非洲猪瘟疫情防控工作,坚持源头严防、过程严管、风险严控的监管措施,以发现问题,排除隐患为重点,加强猪肉及其制品经营环节监管,联合县食安委成员单位开展猪肉市场专项整治行动,共检查城区猪肉经营单位163家,查获“白板猪肉”115公斤,并及时进行无害化处理。

立足职能,科学处置餐厨废弃物。该局联合县环保、住建和教育部门,向所有酒店、餐馆、学校食堂等经营单位发放《餐饮行业餐厨废弃物处置告知书》,指导督促其将餐厨废弃物运到指定地点处置,禁止餐厨废弃物流向辖区各类养殖场或回流餐桌,积极防控风险隐患。在处置餐厨废弃物工作上,研究制定了一套科学的处置办法,通过再生资源企业进行收集、转运和处置,执法人员及时跟踪督促餐饮单位按照规定收集、存放餐厨废弃物,资源再生企业做到日收日结,有效防止非洲猪瘟病毒通过餐厨废弃物传播。

强化源头,突击检查食品冻库。1123日起,该局对全县13家食品冻库进行了全覆盖专项突击检查。严查冷库承储冷冻肉品的来源、数量和销售去向,严查出入库数量与记录不符的,来源及销售去向不明的,编造、篡改相关记录的行为。对猪肉产品的来源地和质量安全风险进行深入排查,督促经营者严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或者检验检疫不合格的猪肉及其制品。截至目前,共检查生鲜食品冷冻经营单位15家次,下发责令整改通知书1份,依法扣押检验检疫票据不齐全的猪肉44件,后续调查工作仍在进行中。

排查风险,强化食品监督抽检。为提高节日食品抽检的“靶向性”,该局提前制定食品安全抽检计划,将抽检工作细化到每个品种、每个批次,切实增强抽检的可操作性和科学性。针对鲜湿米粉、现制奶茶、食用油、白酒、米饼等既往抽检不合格、高风险、消费量大等重点品种和热点性问题,加大抽检力度和频次,共抽检各个环节食品77个批次,切实消除广大人民群众的顾虑。下一步,该局将加强对监督抽检中不合格产品的核查处置工作,做好不合格产品控制、违法行为查处等工作,严厉打击侵害消费者合法权益的违法行为。

在做好前期保障工作的基础上,该局加强了庆祝活动期间食品药品、特种设备及消费投诉工作的监督检查、安全保障和应急值守工作,加强应急组织协调和领导,有效预防各类食品安全特种设备安全隐患,努力把问题和隐患消灭在萌芽状态。

行业动态
更多>>
法律法规
权威发布
更多>>
更多>>
放心工程