在党史学习教育实践活动中，大化县市场监管局坚持立足岗位、主动作为，开展网络订餐食品安全专项整治行动，持续强化线上线下食品安全监管，进一步规范网络餐饮食品经营行为，确保广大消费者饮食安全。

近年来，大化县依托美食驱动战略，大力发展全域旅游，红水河长寿养生旅游度假区、红水河情人湾国际休闲运动公园、天上人间自驾车营地、达吽小镇、美食夜街、水岸食街等一批文旅项目吸引了众多区内外游客前来观赏美景、品尝美食。与此同时，“互联网+餐饮”悄然成为众多游客和当地消费者的消费时尚，保障外卖食品安全社会关注高。

此次专项行动的主要内容是“八个严查”：重点查看网络订餐平台的主体情况，严查其分支机构是否在当地进行备案登记；严查是否建立健全食品安全机构和工作制度；严查是否审核入网餐饮服务提供者资质；严查是否按要求公示入网餐饮服务提供者相关信息；严查是否与入网餐饮服务提供者签订食品安全协议；严查是否落实配送人员健康管理和培训制度；严查食品配送过程是否按要求进行包装和落实“封签化”管理；严查是否按要求保存订餐交易信息。同时，执法人员还随机抽查入网餐饮提供者实体店责任落实情况。

截至目前，该局共出动执法人员20人次，检查网络订餐第三方平台6家次，抽查56家次入网餐饮服务提供者，下达责令整改6家，完成整改6家，督促入网餐饮服务提供者完成“封签化”管理59家，为“山水大化•美食之乡”长寿特色美食品牌保驾护航。