中秋佳节将至，为进一步规范辖区月饼生产企业经营行为，保障节日热销食品安全，连日来，百色市市场监管局到右江区、德保县等县（市、区）开展中秋节前月饼质量安全检查。

执法人员在月饼生产企业开展检查

执法人员深入月饼生产企业，主要查看了月饼原辅料记录台账、出厂检验合格证明、月饼标签标识、内外包装材料、食品添加剂使用等情况，检查了月饼加工的原料贮存、机器设备、生产环境卫生、“三防”措施等设施设备。同时，向生产经营者普及商品包装的国家标准，督促指导其落实好食品安全主体责任，规范安全生产流程，严格按照新国标标准控制月饼的包装层数、包装成本、空隙率。对检查出的风险隐患问题，执法人员现场提出了整改意见并要求限期整改到位。本次检查中暂未发现使用过期变质的原料生产月饼、超范围或超限量添加食品添加剂的情况。  

接下来，该局将持续加大市场监督检查力度，在中秋节期间不定期对辖区月饼生产、经营主体及小作坊进行监督检查，确保月饼生产过程符合国家食品安全标准，保障月饼市场稳定、有序，让消费者能够买到价格合理、质量放心、包装环保的月饼，度过一个欢乐、祥和的中秋佳节。