为增强学校食品安全意识,保障师生饮食安全,消除食品安全风险隐患,预防食品安全事故的发生,切实保障学校食品安全,9月6日,靖西市市场监管局邀请市人大代表、政协委员各2名到靖西江岳高级中学开展今年秋季开学校园食品安全“你点我检·随机查”第八期执法行动。
在检查现场,执法人员重点检查了学校食堂的证照是否公示、是否建立食品安全管理制度、从业人员是否持有有效健康证明、食品原材料采购是否履行进货查验职责、进货渠道是否合法合规、食品加工制作过程是否符合卫生标准、餐饮具消毒是否到位等关键环节。在执法过程中,靖西市市场监管局采取了严格的检查措施。对于发现的问题,执法人员当场下达监督意见书,要求相关餐饮单位限期整改,并对整改情况进行跟踪复查。执法人员还当场对供学生使用的餐具进行了洁净度检测,检测结果合格。
靖西市人大代表邹欣作和市政协委员黄凤、黄娉娉等同志针对现场检查发现的问题,当场提出加强食品安全管理的措施和建议,要求学校严格落实主体责任,按照市场监管部门的指导要求执行食品安全管理规定,强化从业人员培训和管理,及时自查自纠,消除学校食堂供餐过程中存在的安全隐患,做到让学生开心、家长放心、社会安心。