随着中秋与国庆双节的临近，月饼等时令食品正在热销，为督促企业落实食品安全主体责任，加强月饼生产监管，保障月饼生产质量安全，有效遏制商品过度包装现象，促进月饼行业健康发展，近期，横州市市场监管局开展月饼生产专项检查和抽检工作。

以会促行，压实责任。为督促月饼生产企业落实国家标准GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》，该局相继组织28家月饼生产企业、生产加工小作坊召开宣贯会，要求月饼生产单位充分认识商品过度包装治理的重要性和紧迫性，在生产、销售、交付、回收等各环节明确工作底线，严格按照新标准的有关要求，对商品的包装层数、包装空隙率、包装成本和销售价格等指标开展自查，避免生产经营过程中出现过度包装的现象。

以抽促管，消除隐患。该局根据上级部门要求，充分发挥监督抽检排查食品安全风险隐患作用，对全市月饼生产企业、生产加工小作坊进行全覆盖监督抽检。截至目前，共抽检月饼36批次。专项行动仍在持续进行中，如抽检样品不合格，届时该局将对相关月饼生产企业、生产加工小作坊启动食品核查处置程序，确保抽检不合格食品控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、整改落实到位、行政处罚到位。

以查促改，规范秩序。该局主要检查原辅材料库房、生产车间、成品库、检验室、销售区，查阅有关资料和记录，全面检查食品添加剂使用、环境卫生、进货查验、产品检验、食品标签、贮存和交付控制、月饼包装、明码标价等内容。督促月饼生产企业严格按照“日管控、周排查、月调度”工作制度，做好食品安全风险防控，杜绝节后“回收月饼”“回收馅料”作为原料生产加工其他食品，生产“放心”“瘦身”月饼。截至目前，该局已检查月饼生产企业、生产加工小作坊28家次。