为保障辖区食品销售市场的食品安全，将安全隐患消除在源头，近日，灵川县定江食药监所充分发挥技术监督作用，对辖区内的食品经营户开展第四季度快检工作，认真排查流通环节食品安全隐患。

执法人员针对超市、土特产店进行抽检，抽取食用油、水产品加工品、乳制品、豆制品、面制品、熟肉制品、休闲小吃等重点消费品种进行抽样快速检测，主要检测食品是否超范围、超剂量添加食品添加剂。在快速检测的同时，执法人员还对相关经营者的采购台账记录、索证索票情况进行了检查，督促各商户严格按照食品安全相关法律法规的要求守法经营。

此次流通环节食品快速检测，进一步提高了定江镇食品安全监管效能，今后定江食药监所还将进一步加强食品流通环节监督抽检工作，及时排除食品风险隐患，确保群众舌尖上的安全。