粉利是广西传统美食之一,每到春节,横县家家户户的餐桌上总少不了粉利这一美食,为此,粉利的食品安全也是群众极为关注的问题之一。为确保春节期间人民群众餐桌上的安全,近日,横县食品药品稽查大队、横州食药监所联合在辖区内开展了应季食品粉利的专项检查工作。
此次专项行动重点检查粉利的生产加工和流通环节。针对粉利生产小作坊及农贸市场食品经营单位的证照资质、索证索票、产品质量、产品来源、有无非法添加、“三防”设施等落实情况进行了详细检查。截至目前,共突击检查了横州镇柳明、城北、三角坪等5个农贸市场和周边粉利加工小作坊,均未发现有非法使用添加剂等行为,但部分生产经营单位仍存在进货查验制度未建立、“三防”设施不完善等食品安全隐患,针对这些隐患问题执法人员下达了责令改正通知书,要求相关责任人立即整改,并做好进货查验、出厂检验、备案登记等工作,严防不合格食品流入市场,进一步规范了粉利生产经营秩序。
下一步,横县食药监局将坚持执法必严、违法必究的原则,继续加大对辖区内食品安全隐患问题的排查、整治和复查等工作力度,严厉打击一切食品安全违法行为,确保人民群众春节期间食品安全。