微信   |

微博  |
0771-5886315
   
您好,欢迎来到广西食品安全网!
法律法规
权威发布
当前位置:
横州市多措并举推进小油坊整治显成效
来源: | 作者:韦瑜兰 黄苦连 | 发布时间: 2022-06-08 | 1163 次浏览 | 分享到:

今年以来,横州市市场监管局贯彻落实自治区、南宁市关于小油坊质量安全提升整治的工作要求,多措并举督促生产经营者落实食品安全主体责任,提升食用植物油生产加工小油坊生产条件,有效遏制黄曲霉毒素B1超标现象,取得一定的成效。截至68日,该局共检查小油坊183家次,食品安全承诺书签订率达100%

“分级负责+网格监管”,压实责任。强化属地管理,21个市场监管所每年至少检查小油坊的生产环境条件、原料进货查验、生产过程控制、产品检验、标签标识等情况4次。股所联动,通过不定期监督指导小油坊落实食品安全主体责任,全面推行网格化监管长效机制。

推进“互联网+监管”,打造“智慧监管”模式。依托“食用油智慧监管”APP,督促指导小油坊通过“食用油生产档案采集”APP上传证照,按照生产流程,将花生原料出入库管理、花生油产量管理、产品黄曲霉毒素B1检测、生产过程等相关信息录入系统完成追溯,消费者通过扫溯源码,便能查看该批次花生油的食品安全信息,让消费者吃上放心油。截至目前,全市小油坊“食用油生产档案采集”APP使用率30%6月底完成“食用油生产档案采集”APP使用率70%

“靶向监管+监督抽检”,巩固工作成效。根据监督检查、专项整治发现的问题,聚集舆情热点,坚持问题导向原则,强化源头控制,加大对小油坊抽检频次。对抽检不合格的小油坊启动核查处置程序,倒逼生产者严把质量关。截至目前共监督抽检花生油 96批次,合格率97.92%,合格率较去年大幅提高。年内将落实小油坊抽检覆盖率100%


法律法规
权威发布
放心工程