近日，来宾市人民政府副市长邓应文对象州县民族中学和象州县中学两个 A 级包保点开展食品安全“两个责任”包保督导工作，象州县副县长覃会雅等陪同督导。

检查现场

邓应文实地检查了两校食堂的日常管理，了解“日管控 周排查 月调度”等主体责任落实情况和食堂、后厨、校内超市食品安全状况，与相关责任人深入交流，听取学校食品安全管理工作汇报，检查学校高考期间食品安全保障筹备工作和开展食品安全自查自纠情况。

检查学校操作间

邓应文对两校食品安全总体情况给予充分肯定。他指出，校园食品安全是食品安全工作的重中之重，校园食品安全容不得半点疏忽，要严格落实食品安全属地管理责任和食品经营单位主体责任“两个责任”，加强源头管理、过程管控，织密校园食品安全防护网；同时，强化2024年高考期间校园食品安全监管，确保广大考生饮食安全。要求县教育体育局、县市场监管局等部门建立“考前先行介入、考中全程守护、考后总结提升”的全链条工作机制，督促学校和食品经营者全面落实食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，加强环节控制和管理；县市场监管局前期要对本辖区两所高中进行全覆盖风险隐患排查整治，考试期间抽调精干力量驻点监督，全力保障校园安全。